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La ville de Miki a une longue histoire de fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
Offrez une protection haut de gamme à votre Gyuto avec l’étui Saya en bois de magnolia
Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate
Grâce à sa lame en acier damassé VG-5 ultra tranchante
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche Urushi Vert 240mm Kurotori La ville de Miki aLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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