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Velue Muskateller 2022 von Johannes Zillinger stammt aus dem Velm-Götzendorfer Weinviertel — Sandstein- und Lössböden
von Hand gelesen — ein Blaufränkisch
Kombiniert mit gedecktem Beige wie Smooth Beige oder einem feinen Weiß wie True White entsteht ein zurückhaltend eleganter Look
Acht Stühle
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg, Sélection de Grains Nobles 2008 BIO loire Velue Muskateller 2022 von JohannesEine Selection de Grains Nobles die hoechste Praedikatstufe im Elsass, erzeugt aus edelfaulen, einzeln gelesenen Beeren. Der Pinot Gris vom Heimbourg in Turckheim hat im Jahrgang 2008 einen biodynamischen Dessertwein von ueberirdischer Konzentration hervorgebracht. Mit nur 9,5 % Alkohol zeigt sich die Kraft dieses Weins in seiner Suesseund Komplexitaet statt im Alkohol. Tiefes Bernsteingold. Die Nase ist ein Monument: kandierte Aprikose, Quittenpaste,
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