Bonvin Syrah 2022 Rotwein HUMMER Diese Haselnusspaste aus piemontesischen Haselnüssen

Diese Haselnusspaste aus piemontesischen Haselnüssen ist eine berühmte und weltweit hoch geschätzte Spezialität

der etwas Zeit benötigt um die Aromen voll und ganz zum Ausdruck zu bringen – man sollte ihn deshalb unbedingt dekantieren

die sich im langen Abgang hinzieht

er entsteht im Uco Tal

Bonvin Syrah 2022 Rotwein HUMMER Diese Haselnusspaste aus piemontesischen HaselnüssenDunkelwrzig, wild und kraftvoll in ihrer Aromatik prsentiert sie sich dieser Syrah mit Pfeffer, Lakritze, Wacholder, Leder und schwarzer Olive. Brombeere, Maulbeere und Cassis ergnzen das Aromaspektrum zusammen mit blumigen Akzenten. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und muskuls mit intensivem, fruchtig wrzigem Geschmack. Es lohnt sich, den Wein ein bis zwei Stunden vor dem Servieren zu karaffieren.