Marcel Deheurles & Fils Ebene & Sens 100% Pinot Noir Brut Château Viella weißen Früchten und weißem Pfirsich

weißen Früchten und weißem Pfirsich unterstützt wird

Mundus vini 2021 – Gold

Vergnon Hautes Mottes 2011 Brut Nature

Assemblage rigoureux aus 50% Chardonnay- und 50% Pinot Noir-Vieilles Vignes (35 Jahre) aus dem großen Jahrgang 2018 (70%) und 30% Reserve-Weine aus 2017 / 2016 die in 228 l-Barriques aus dem Burgund ausgebaut wurden

Marcel Deheurles & Fils Ebene & Sens 100% Pinot Noir Brut Château Viella weißen Früchten und weißem PfirsichEinzel Lagen Cuve aus 100% Pinot Noir Im Solera Verfahren produziert. Terroir: Celles sur Ource aus der Einzellage: La Comme Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 30 Jahre. Jahrgnge: Cuve perptuelle (ewiger Tank) aus den Jahrgngen: 2010 und 2013 bis 2016. Malo, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 6 g l. "Dieser Blanc de Noir ist eine originelle Cuve, denn es handelt sich um eine Einzellagen Solera. In der Tat sind nicht weniger als 5 Ernten