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gebratenem Zander oder reifem Hartkäse
seidiger Wein von Ausgewogenheit
belebende Säure und ein Hauch von Muskatnuß setzen ihre eigenen stimulierenden Akzente
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu gebratenem Fisch
Clos Puy Arnaud 2014 Magnum gebratenem Zander oder reifem HartkäseSe rote Kirsche, wilde Blumen, Minze und weier Pfeffer verleihen diesem Wein eine aromatische Dimension, die er im Fass noch nicht zeigte. Seidig, parfmiert und auergewhnlich poliert, wirkt der 2014er heute geradezu makellos ein Ansturm dunkelroter Kirschen und Granatapfelfrchte rundet dieses markante, unaufdringliche Rot ab. Clos Puy Arnaud zhlt zu den echten Schlfern seines Jahrgangs ein Blend aus 60 % Merlot, 35 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet
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