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ohne brandig zu wirken
Nicht zu warm serviert
Der Brauneberger Ortswein Riesling vom Weingut Günther Steinmetz zeigt sich in einem grünlichen Gelb im Glas
mit dem schon von der Nase bekannten Aromenspiel
Knewitz Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 2023 6er Staffel ohne brandig zu wirkenDie Trauben des Knewitz Sptburgunder VDP. Gutswein trocken 2023 stammen von alten Reben im Appenheimer Eselspfad sowie der Gau Algesheimer St. Laurenzikapelle. Die Reben wurzeln hier auf dem typischen Kalksteinboden. Nach der selektiven Handlese im September wurden die Trauben sanft angepresst und in offenen Maischetanks mit eigenen Hefen spontan vergoren. Im Anschluss folgte eine Reife in mehrfach belegten und neuen Barriques bis zur Fllung im Mrz
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