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die kargen Galestro-Böden und die sorgfältige Bewirtschaftung verleihen den Trauben eine besondere aromatische Intensität
Im Geschmack finden sich leicht rauchige Elemente aus dem Fassausbau zusammen mit der frischen Frucht
salzig und sehr geradlinig
In der Kellerarbeit vereinen sich traditionelle Methoden mit moderner Präzision: Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert
Cascina Val del Prete, Roero D.O.C.G. "Vigna di Lino" 2020 Mutiliana die kargen Galestro-Böden und dieCascina Val del Prete, Roero D. O. C. G. "Vigna di Lino" 2020
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