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Der André Clouet Champagne V6 Experience Brut aus dem Herzen der Champagne ist ein Schaumwein
die dem Bouquet eine klassische
Entenbrust mit Kirschsauce oder ein Lammrücken mit Kräutern funktionieren hervorragend
niemals klebrig
Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 Château Tertre Roteboeuf Der André Clouet Champagne V6Der Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 ist eine przise, khle Interpretation kalifornischer Chardonnay Kunst geprgt vom maritimen Klima des Santa Maria Valley und der kompromisslosen Handschrift von Adam Tolmach. Die Trauben stammen aus den lteren Rebstcken der legendren Einzellage Bien Nacido, deren kalkhaltige Bden dem Wein Spannung, salzige Mineralitt und beeindruckende Tiefe verleihen. Seit rund vier Jahrzehnten gehrt Ojai Vineyard zu den
