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il est conseillé de ne pas mélanger les utilisations alimentaires et artisanales avec le même moule
Idéal pour les coffrets de dégustation où chaque pièce semble unique
Tarte ganache Caraïbe 66%
Démouler la pièce bien prise au froid pour préserver la bordure en relief
Moule 3 Tablettes Équipement Électrique il est conseillé de neMoule Tablette de Chocolat en Polycarbonate Description : Ce moule professionnel en polycarbonate est conu pour crer des tablettes de chocolat brillantes et parfaitement formes. Grce son matriau de haute qualit, ce moule garantit des rsultats impeccables, indispensables pour les chocolatiers exigeants. Dimensions : Cavits : 127 x 72 x 11 mm Moule : 270 x 170 x 20 mm Caractristiques : Matriau : Polycarbonate, reconnu pour sa durabilit et sa capacit
