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Sella & Mosca wurde Ende des 19
kontinental geprägten Matelica – mehr Spannung und Mineralität als viele Küstenpendants
In der Nase dominieren kräftige Noten von Torfrauch
Das Bouquet ist vielschichtig und verführt mit Noten reifer Kirschen
Bourgueil Domaine De La Butte J. Blot Mi Pente Bourgueil, 2021 Yvon Clerget Sella & Mosca wurde EndeDomaine de la Butte Cabernet Franc aus dem Loire Valley zeigt 2021 przise Frucht, Wrze und die khle Eleganz des Bourgueil Terroirs. ber den Wein Die Reben fr diesen Cabernet Franc wachsen in Bourgueil auf Tuffeau und ton kalkhaltigen Bden, die der Sorte an der Loire ihre typische Spannung und Feinheit geben. Das biodynamische Arbeiten passt gut zu diesem Standort, weil es den Fokus auf gesunde Bden, Balance im Weinberg und eine mglichst klare Herkunft
