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Die Nase ist in jungen Jahren sehr verschlossen
Neben seiner Arbeit im Keller übernimmt Fabrizio auch die Arbeit auf dem Feld
Er machte den Wein bekannt und respektiert
verfügt ebenfalls über sehr alte Reben
2022 Pinot Gris Clos Windsbuhl, Monopole Zind Humbrecht erik-sorensen-vin Die Nase ist in jungenEin Wein, der nach einiger Zeit im Glas seine ganze Flle entfaltet. Zunchst wirkt er verschlossen, zurckhaltend und etwas rauchig im Aroma, doch nach einer Weile zeigt er seine ganze Feinheit und fllt die Nase mit Frucht. Der Geschmack mit weien Frchten, Honigmelone und Blumen ist trocken und surebetont, aber auch mit einer attraktiven Weichheit. Er besitzt eine Lebendigkeit und Saftigkeit, die in einem Jahrgang wie 2022 berraschend wirken kann. Das
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