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Die Parzellenwahl spielt eine zentrale Rolle: Jede Sorte stammt aus Lagen
Der Ausbau im Eichenfass dauert 18 Monate
sodass die Sortentypizität des Sauvignon Blanc im Vordergrund steht
um Frucht und Herkunft in den Vordergrund zu stellen und gleichzeitig zusätzliche Struktur und Feinheit zu verleihen
Marquis De La Pomme Vintage Pic Saint Loup Die Parzellenwahl spielt eine zentraleMarquis De La Pomme Vintage 1973 ist ein rarer Jahrgangs Calvados von Domaine du Coquerel ein Destillat, das seit seiner Brennung in 1973 ununterbrochen in franzsischen Eichenfssern heranreifen durfte. Die Kombination aus reifer Apfelfrucht, tiefen Fassnoten und komplexer Reife macht ihn zu einer eindrucksvollen Alternative zu gleichaltrigen Malt Whiskys nur zu einem Bruchteil des Preises. Dieser Calvados zeigt exemplarisch, welch faszinierende
