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SERVIEREMPFEHLUNG: Asiatische Küche
Für einen hohen Erhalt der natürlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat-Methode angewandt
Honig- und Panna-Cotta-Noten
AUSBAU: Gewürztraminer-Trester
William Fèvre Chablis AOC Weißwein französischer Wein trocken Frankreich (12 x 0.75l) Süss SERVIEREMPFEHLUNG: Asiatische KücheSTORY: William ist ein Name, die man im Burgund kennt. Nicht nur weil er zum Teil englisch ist und so manchem seiner Nachbarn Schwierigkeiten bei der Aussprache bereitet, sondern weil Monsieur Fevre viel fr das Chablis getan hat. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender
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