Couteau de Boucher du Diable Nakiri Redécouvrez la culture du couteau

Redécouvrez la culture du couteau de cuisine japonais avec ce couteau de chef

Il est conçu pour déchiqueter

Ce dernier est poli pour assurer une prise en main parfaite et une finition attrayante

L'acier en poudre contient beaucoup de carbone et a une dureté sans précédent d'environ 61 Rockwell

Couteau de Boucher du Diable Nakiri Redécouvrez la culture du couteauDescription du Couteau de Damas Ce couteau de boucher du diable est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les articulations ainsi que pour nettoyer le poisson. Les lames Damas ont des artes de coupe extrmement prcises. Construit sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches et combin avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est