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Jetzt wiederholt sich das Trüffel-Spektakel am Gaumen und bleibt dort lange haften
Hervorragend geeignet für Antipasti mit Artischocken und/oder gebratenen Paprika
Das Beste am Salat
Ein zeitloser Genuss
Afrikanisches Grillgewürz - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Aceto Balsamico di Modena Jetzt wiederholt sich das Trüffel-SpektakelDieses Gewrz fngt die Vielseitigkeit der afrikanischen Kche ein: Chili, Kardamom und Pfeffer verbnden sich mit Orangenblte, Muskat und Zimtrinde. Afrikanisches Grillgewrz eignet sich z. B. fr die nordafrikanischen Grillwrstchen Merguez aus Lammfleisch, aber auch fr dunkles Fleisch. Als besonderen Tipp empfehlen wir eine Marinade mit dieser Gewrzmischung, Sojasoe, Honig und etwas Sesaml. Rindfleisch oder Wild darin fr 4 6h marinieren und bei niedriger
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