Claude Riffault Sancerre rouge "La Noue" AOC 2023 BIO stuhl ein Hauch Tabak und feiner

ein Hauch Tabak und feiner Pflaumenstein

Die Familie de Sousa bewirtschaftet ihre Grand Cru Lagen in der Côte des Blancs seit Jahrzehnten biodynamisch

deshalb haben wir es separat zu einem kleinen Tassenregal umfunktioniert

Ideal zu Pasta mit Tomatensauce

Claude Riffault Sancerre rouge "La Noue" AOC 2023 BIO stuhl ein Hauch Tabak und feinerDie meisten Welt kennt Sancerre als Sauvignon Blanc Domaine doch das Anbaugebiet hat einen kleinen, oft bersehenen rouge Anteil aus Pinot Noir, der historisch sogar lter ist als die heutige Sauvignon Dominanz. Claude Riffault gehrt zu den Adressen, die diesen Sancerre Rouge ernst nehmen und ihn auf demselben Niveau wie ihre weien Cru Cuves vinifizieren. La Noue" ist eine ihrer rouge Lagen, die Stphane Riffault gesondert ausbaut. Die Reben fr La Noue