Yaxell Zen Uitbeenmes gebogen 15 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 1005-DK-00 Het W-SELECTED by SOLINGER slagers-

Het W-SELECTED by SOLINGER slagers- blokmes is een middelgroot en stijlvol vleesmes

EUROLUX is de enige Duitse producent van pannen waar alle productie stappen daadwerkelijk in Duitsland plaatsvinden en draagt daarmee bij aan een lage CO2 uitstoot

Het heft is gemaakt van FDA goedgekeurd canvas-micarta

zijn bij deze kartelrand volkomen normaal en doen geen afbreuk aan het hoge snijvermogen

Yaxell Zen Uitbeenmes gebogen 15 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 1005-DK-00 Het W-SELECTED by SOLINGER slagers-De Zen serie van YAXELL is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damaststaal heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)