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Les arômes de muscat précèdent des notes de fruits
ce vin témoigne du respect de la nature et de son terroir
C’est une combinaison étonnante de fraîcheur
aérien et complexe
RAS 2021 - Mas des Caprices Les arômes de muscat précèdentIssu de jeunes vignes de Carignan, Grenache noir et Mourvdre, vinification "millefeuille" en macration courte sur 10 jours et levage en cuve bton R. A. S. comme Rouge A Siroter, un brin canaille, attabls entre copains. Rac, avenant, suave, servi frais, sans chichis juste pour le plaisir. Mais avec mesure ! En gros tout est dit Dgustation : la robe est rubis sombre translucide. Le nez est fin, sur la prune rouge compote, les pices douces. La bouche est
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