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und sticht durch seine Komplexität und Tiefe hervor
ein gezielter Einsatz von Ganztrauben je nach Jahrgangsbedingungen sowie behutsame Extraktion durch sanftes Umpumpen oder Pigeage
Es folgt ein mehrmonatiges Hefelager für Feinheit und Mousseux
zarten Tanninen und einer saftigen
Domaine Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2021 Villa Papiano und sticht durch seine KomplexitätDomaine Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2021 ist die Quintessenz groer weier Bourgogne kraftvoll, tiefgrndig und zugleich von beeindruckender Przision geprgt. Aus einem der berhmtesten Weiwein Terroirs der Welt stammend, vereint dieser Chardonnay majesttische Dichte mit kristallklarer Mineralitt und einer fast skulpturalen Struktur. Eine extrem limitierte Grand Cru Abfllung, die gleichermaen Sammlerherzen hherschlagen lsst und anspruchsvolle
