Yaxell Zen Nakiri Koksmes 16,5 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft schilmes nog een klik klak en

nog een klik klak en deze is weer ingeklapt tot slechts 8 mm

groente of vlees in de koekenpan

huishoudelijk en gebruik op school

Het nieuwe Triangle palet met een dubbele knik heeft een lemmet van 15 cm

Yaxell Zen Nakiri Koksmes 16,5 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft schilmes nog een klik klak enDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)