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AUSBAU: Um ihre saftige Frucht und Frische maximal zu bewahren
BEURTEILUNG: Dieser leichte und jugendliche Rosé besticht durch seinen wirklich trockenen Charakter
auf dem kleinen
roten Thaicurrys
Touraine Sauvignon AOC Domaine de la Madelaine Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75 l) Reca AUSBAU: Um ihre saftige FruchtSTORY: Seit 1986 vinifiziert die Familie Charbonnier die Rebsorte Sauvignon zu ihrem hochwertigen Touraine Sauvignon AOC. Die Rebflchen befinden sich im Saint Romain sur Cher, neben Saint Aignan in Touraine. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Grung unter kontrollierten Temperaturen bei 16 18C fr rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten. BEURTEILUNG: Am Gaumen
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