gourmet brotmesser 23 cm Carving Knives 2099600907 - Messerblock

2099600907 - Messerblock

Magnetleiste aus Thermobuche und Magnethaftfolie zur sicheren und dekorativen Aufbewahrung besonderer Messer

Aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl

Santoku: Die typisch japanische Klingenform

gourmet brotmesser 23 cm Carving Knives 2099600907 - MesserblockDer Klassiker unter den Messern, die in jede Kche gehren. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch fr hartschaliges Gemse und Obst sowie fr Braten, z. B. Krustenbraten. Der konkave, d. h. nach innen gewlbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zhne einer Sge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.